Wedding - Dwi Tunggal Citra Catering

Wedding - Dwi Tunggal Citra Catering

Posted by Monica L on 1:33 AM in auditorium adhiyana, Catering, DTC, Dwi Tunggal Citra, wedding, wisma antara,

Melanjutkan dari artikel pertama (Wedding - Wisma Antara Auditorium Adhiyana), sekarang gue mau bahas tentang catering.

Catering ini termasuk yang paling mahal dari keseluruhan biaya. Dia menghabiskan hampir setengah dari budget nikahan kami (TT__TT ). Mungkin karena kami pilih cateringnya yang agak mahal juga sih, tapi berhubung menurut kami menjamu tamu dengan makanan terbaik yang bisa kami suguhkan itu wajib hukumnya, akhirnya kami pilih lah si DTC ini.

Awalnya gue tau Dwi Tunggal Citra Catering ini dari browsing-browsing gedung. Di salah satu foto resepsi gue ngeliat cake corner si DTC yang bikin gue naksir berat. Lucuuuuuuu banget dekor cake cornernya.

Cake Corner

Dari situ gue browsing-browsing lagi tentang gimana rasa makanan si DTC ini, dan kata review orang-orang sih rasanya enak. Makin mantab lah gue untuk nyobain sendiri pas ada test food.

Test food si DTC ini adanya di kantor dia sendiri di daerah jakarta selatan. Setelah gue bikin janji lewat telpon sama salah satu customer servicenya, gue dateng lah kesana.

Disana udah dijejerkan makanan macem2 pas gue sampe. Ramai juga yang mau test food. Setelah ngetes beberapa menu, kami ngobrol sama salah satu salesnya buat tanya-tanya minimum porsi dll. Nah waktu kami ngobrol itu dikasih lagi nyicipin menu-menu spesial mereka yang mereka ambilin langsung dari dapur, jadi beda sama yang dijejerin. Waktu itu dikasih icip-icip salmon mayoyaki, roast duck sama beef braise + potato au gratin, uenaaaaak. Biasanya gue ga doyan salmon yang udah dimasak, tapi salmon mayoyaki si DTC ini enak banget! Salmonnya menurut gue ga amis, dan rasanya pas.

Selain 3 menu diatas, yang wajib ada adalah cake corner. Untuk cake corner ini gue mengluarkan uang 7.250.000 rupiah, itu juga setelah minta diskon karna uda ngepas banget sama budget. Sebenernya harga si cake corner ini 25.000 per porsi dan gue cuma pesen 200 porsi, tapi ternyata untuk mendapat dekor cake corner seperti yang gue mau, cake corner ini harus digabung sama chocolate fountain. Harga chocolate fountain mereka 22.500 per porsi dan minimal pesan 200 porsi. Tapi akhirnya dibolehin pesen 100 porsi aja dan 100 porsinya lagi dikasih gratis (terimakasih mba Wayla yang cantik dan baik hati). Oiya, tapi perlu diingat harga yang gue dapat ini adalah harga untuk acara di Wisma Antara. Kalau kalian pestanya di gedung yang charge cateringnya lebih mahal maka kalian akan dapat harga yang lebih mahal juga.

Detail cake corner 

Makanan buffetnya juga ga kalah loh. Waktu itu gue pilih nasi goreng spanyol, chicken ulam bali, lidah cabe hijau, black pepper beef, sapo tahu seafood, salad. Selain makanan dapet juga berbagai macam puding, buah, juice dan snack. Harga perporsinya 80.000 (harga ini juga tergantung gedung). Terus kalian bisa minta bonus-bonus juga, misal minta porsi juice ditambah atau apalah disesuaikan dengan kebutuhan kalian. Ga usah malu buat minta, kalo ga dikasih yaudah :p

Setelah acara berlalu, tamu-tamu pada memuji makanannya enak banget. Puas lah rasanya, makanan enak, dekor bagus, salesnya juga amat membantu walaupun awal-awal terkesan gue yang lebih ngejar-ngejar dia, haha. Mungkin karena gue orangnya panikan ya, sementara waktu itu tanggal pernikahannya masih jauh.

Nih bonus lagi, foto-foto dari pernikahan gue. Sampai bertemu di posting selanjutnya!

(Other article: Wedding - Biaya Yang Harus Dipersiapkan Untuk Pernikahan)

Gubug

Dessert

Salad

Buffet

Continue Reading

Wedding - Wisma Antara Auditorium Adhiyana

Wedding - Wisma Antara Auditorium Adhiyana

Posted by Monica L on 3:29 AM in auditorium adhiyana, wedding, wisma antara,

Setelah pacaran kurang lebih 2 tahunan, di tahun 2015 sang pacar (yang sekarang jadi suami) akhirnya datang ke rumah untuk meminta ijin ke ortu untuk meminang gue ihihi.Senang sekali rasanya hati ini akhirnya laku juga cyiin.

Setelah diberi restu dari kedua belah ortu kita mulai mempersiapkan segala kebutuhan resepsi. Tadinya bingung juga mau mulai darimana, setelah baca-baca dari berbagai sumber ternyata disarankan dimulai dari gedung dulu karena itu yang paling susah. Dan ternyata emang bener! Susah banget cari gedung yang pas, pas harga, pas lokasi dan pas designnya.Tadinya naksir gedung Sasana Kriya yang lokasinya di Taman Mini Jakarta Timur, harganya juga masih masuk, tapi kata ortu gue jangan disitu karena jalan menuju kesana macet, dan pihak suami juga kurang setuju karena mereka kebanyakan orang Jakarta Barat, jadi kejauhan begitu. Yak, jadi segala gedung di Jakarta Timur dicoret, gedung di Jakarta Barat juga dicoret karena kebanyakan dari pihak gue rumahnya di Jakarta Timur. Supaya kedua belah pihak senang akhirnya diputuskan cari gedung yang di Jakarta Pusat saja, aduh tapi harganyaaaa mau nangis gue (dulu kita memutuskan untuk bayar pernikahan sendiri jadi budget terbatas).

Selain posisi, checklist dibawah ini juga wajib:
- Muat untuk 300 undangan (sekitar 600-700 orang)
- Harus berkarpet
- Langit-langit tinggi
- Harus ada lift karena banyak tamu-tamu yang sudah tua pakai kursi roda
- Ga boleh harus naik turun tangga, karena alasan yang sama seperti diatas
- Harus gampang parkir, jangan sampe tamu-tamu pada kerepotan cari parkir
Banyak banget syaratnya yah ^_^;

Setelah 1 bulan pencarian lewat internet, liat-liat foto dan review orang-orang, akhirnya didapatkan 2 pilihan yang pas di hati. K-link Tower di Gatot Subroto dan Wisma Antara di jalan Medan Merdeka Selatan.

K-link Tower

Pertama kita survey yang K-Link Tower, sukaaaa banget sama gedungnya. Langit-langit tinggi, full carpet di dalem ballroomnya, AC dingin terus yang gue suka banget bagian depan ballroom yang akan dijadiin bagian penerima tamunya bagus. Harga pun masih masuk budget (40jutaan sudah termasuk biaya lain-lain). Tadinya udah mau deal nih sama yang ini tapi sayang beribu sayang, mba Mustika selaku penanggung jawab gedungnya susah sekali dihubungi. Ditelpon sulit, di-email ga bales-bales. Akhirnya kita memutuskan untuk ga pake gedung itu. Mau deal aja sulit gimana nanti waktu ngurus ini itu, bisa snewen saya.

Wisma Antara - Auditorium Adhiyana

Selanjutnya kita survey ke auditorium Adhiyana di gedung Wisma Antara, lokasinya oke banget sih. Bener-bener di tengah Jakarta (iya lah, depannya monas!). Gedungnya udah agak tua tapi bagus. Tempat parkir luas karena dia ada gedung parkir sendiri, tidak perlu khawatir. Ballroomnya full carpet, langit-langit lumayan tinggi, terus gue seneng sama design ballroomnya klasik-klasik gitu, jadi sesuai sama tema yang gue mau.

Cuma sayang ACnya kurang dingin menurut gue. Terus bagian depan ballroomnya untuk bagian penerima tamu kurang oke, ga semewah si K-Link Tower.

Tapi sudah lah ya paling tidak dia memenuhi semua checklist, dan yang terpenting HARGA amat masuk budget! Waktu itu biaya gedung + biaya lain-lain (charge listrik dsb) hanya 15juta saja! Kita jadi punya budget lebih untuk dialokasikan ke catering hehehe.

Pelaminan

Di hari itu kami langsung bertemu dengan pengurus gedungnya, Bu Ning, yang baik hati dan keibuan. Tapi gedung yang kualitas, lokasi dan harganya bagus itu pasti populer, walaupun waktu itu masih setahun sebelum tanggal pernikahan yang gue inginkan, tapi tanggal yang gue mau uda di booked orang. uhuhuuuu.....Tapi untung kami ga begitu ribet soal tanggal, jadi yasudah lah tanggal yang mana saja, yang penting hari sabtu. Akhirnya diputuskan, kami booked tanggal 27 Agustus 2016. :)

Akhirnya pencarian gedung berakhir, tapi perjalanan masih panjang haha. Proses selanjutnya gue post di artikel lain aja ya biar ga sepet liat tulisan kebanyakan. See you! (Other article: Wedding - Dwi Tunggal Citra Catering, Wedding - Biaya Yang Harus Dipersiapkan Untuk Pernikahan)


P.S: Bonus foto-foto dari pernikahan gue

 Gerbang pengantin masuk

 Lokasi akad nikah

Kredit: Decor - Janur Kuning

Continue Reading